‘तरबूज में औषधीय गुण भरपुर होती है। जो पाचन तंत्र, अस्थमा, ब्लड प्रेशर, मधुमेह ,यौन, गर्भावस्था, बाल और त्वचा संबंधी बीमारियों में फायदेमंद होता है। इससे प्रतिरक्षा प्रणाली और वजन घटाने में भी मदद मिलती है तो आईए तरबुज खाने के फायदे जानते हैं विस्तार से इस लेख में तरबूज खाने के फायदे बताए गए हैं – Tarbuj Khane Ke Fayde„
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| Tarbuj (Watermelon) Khane Ke Fayde |
गर्मियों में सबका पसंदीदा फल तरबूज होता है। क्योंकि तरबूज में लगभग 90% प्रतिशत पानी ही होता है जो आपके शरीर को हाइड्रेट बनाएं रखने में सहायक होता है। इसीलिए तरबूज खाने से शरीर में पानी की कमी को दूर करने में मददगार माना जाता है। तरबूज में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स (Antioxidants) मिनरल्स और विटामिन की मात्रा भरपुर होती हैं। जो स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभकारी होता हैं। तरबूज खाने से क्या फायदा और क्या नुकसान होता जानने के लिए लिख पूरा पढ़िए।
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तरबुज खाने के फ़ायदे benefits of eating watermelon in Hindi
तरबूज खाने के फायदे : तरबूज में अधिक विटामिन-सी होने के कारण शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने में मदद करता है। इसके अलावा तरबूज में फाइबर भी पाया जाता है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने का काम कर सकता है। वहीं आंतों की सेहत अच्छे बैक्टीरिया के जरिए इम्युनिटी बढ़ाने में मददगार हो सकती है। इस विशेष फल में विटामिन-बी6 भी होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को एंटीबॉडी बनाने में मदद करता है।
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तरबूज खाने से क्या फायदा होता है (Benefits Of Watermelon In Hindi)
- तरबूज गर्मियों का सबसे खास फल है, जो न सिर्फ प्यास बुझाता है बल्कि भूख भी कम करता है। यह लेख इसी विशेष फल पर आधारित है, इस लेख में हम तरबूज के औषधीय गुणों के बारे में चर्चा करेंगे, जिनके बारे में आप शायद नहीं जानते होंगे। तो आइए जानते है तरबूज खाने के फायदे
- अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो रोजाना तरबूज का सेवन जरूर करें। आप जूस या तरबूज से बनी कोई अन्य डिश भी खा सकते हैं। लाल, मीठे और रसीले तरबूज देखकर किसी का भी मन इसे खाने का करेगा।„
- ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए भी तरबूज फायदेमंद होता है। इससे हृदय स्वस्थ रहता है और पाचन क्रिया में सुधार होता है। जो लोग तरबूज खूब खाते हैं, उनके बाल और त्वचा भी स्वस्थ रहते हैं। निचे विस्तार से पढ़िए तरबूज खाने के फायदे हैं।
तरबुज खाने के फ़ायदे (benefits of eating watermelon in Hindi)
तरबूज खाने के क्या फायदे क्या नुकसान है? वोसे तो तरबूज खाने से कई तरह के स्वास्थ फायदे मिलते हैं। यहां नीचे हमने तरबूज खाने के फायदे हिंदी में बताएं हैं।
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| benefits of eating watermelon in hindi |
शरीर में ऊर्जा के लिए
शरीर में एनर्जी लेवल को बढ़ाने के लिए तरबूज का नियमित सेवन किया जा सकता है। तरबूज बी विटामिन का अच्छा स्रोत है, जो शरीर में ऊर्जा के प्रवाह को बढ़ाने का काम करता है। तरबूज बी6 जैसे आवश्यक विटामिनों से भरपूर होता है, जो ऊर्जा का अच्छा स्रोत माना जाता है। इसके अलावा तरबूज में पानी की मात्रा अधिक होती है, जो थकान और प्यास को दूर कर के खोई हुई ऊर्जा को फिर से भर देता है।
2) वजन घटाने में सहायक है
तरबूज खाने से वजन कम करने में मदद मिलती है। तरबूज भले ही एक मीठा फल है, लेकिन इसमें कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है। डाइटिंग करने वाले लोगों को तरबूज खाने की सलाह दी जाती है। तरबूज खाने से पेट जल्दी भरता है और पाचन क्रिया अच्छी रहती है। वजन घटाने के लिए तरबूज सबसे अच्छा फल है।
3) अस्थमा में फायदेमंद होता है
तरबूज में मौजूद लाइकोपीन के फायदे देखे तो यह एक प्रभावी एंटीऑक्सीडेंट है, जो अस्थमा के मरीजों के लिए कारगर साबित हो सकता है। अस्थमा से पीड़ित 17 वयस्कों पर किए गए एक अध्ययन में लाइकोपीन का चिकित्सीय प्रभाव देखा गया। एक अन्य रिपोर्ट के अनुसार लाइकोपीन और विटामिन ए का पर्याप्त सेवन अस्थमा के मरीजों के लिए फायदेमंद हो सकता है।
4) बॉडी को हाइड्रेट रखता है
तरबूज में पानी की मात्रा बहुत अधिक होती है। ऐसे में गर्मियों में तरबूज का सेवन करने से शरीर में पानी की कमी को पूरा किया जा सकता है। तरबूज शरीर को हाइड्रेट रखता है। गर्मियों में तरबूज खाने से शरीर को ठंडक मिलती है। आपको तरबूज का सेवन रोजाना करना चाहिए।
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5) गर्भावस्था में फायदेमंद है
तरबूज में पाए जाने वाले पौष्टिक तत्व जैसे कैल्शियम, विटामिन ए, फोलिक एसिड और आयरन भरपूर मात्रा में होता है, जिनकी आवश्यकता गर्भावस्था (Pregnancy) के दौरान अधिक होती है। एक रिपोर्ट के अनुसार, तरबूज गर्भावस्था के दौरान छाती में जलन और मॉर्निंग डिजीज (सुबह की बीमारी) को कम करने में भी मदद कर सकता है। ऐसे में गर्भावस्था के दौरान संतुलित मात्रा में तरबूज का सेवन किया जा सकता है।
एक अन्य रिपोर्ट के अनुसार तरबूज में मौजूद लाइकोपीन (lycopene) गर्भावस्था के दौरान अंतर्गर्भाशयी विकास प्रतिबंध intrauterine development को कम कर सकता है। अंतर्गर्भाशयी विकास प्रतिबंध एक ऐसी स्थिति है जिसमें गर्भावस्था के दौरान बच्चा सामान्य वजन तक नहीं बढ़ता है।
6) ब्लड प्रेशर कंट्रोल करता है
तरबूज के सेवन से दिल की बीमारियां कम होती हैं। तरबूज में भरपूर मात्रा में पोटैशियम और मैग्नीशियम होता है जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखता है। तरबूज में लाइकोपीन एंटीऑक्सीडेंट होता है जो आपको हृदय रोग से बचाता है। इससे ब्लड प्रेशर, हार्ट अटैक और ब्लड क्लॉटिंग की समस्या कम होती है।
7) पाचन क्रिया ठीक रहता है
गर्मियों में पेट से जुड़ी समस्याएं बहुत बढ़ जाती हैं। ऐसे में आपको तरबूज जरूर खाना चाहिए। तरबूज में अच्छी मात्रा में फाइबर होता है, जिससे पाचन तंत्र स्वस्थ और मजबूत रहता है। पेट को स्वस्थ रखने के लिए आपको हररोज तरबूज खाना चाहिए।
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8) मधुमेह में मदद करता है
मधुमेह के रोगियों के आहार में तरबूज को भी शामिल किया जा सकता है। दरअसल, एक रिपोर्ट के मुताबिक तरबूज में एंटीऑक्सीडेंट (Antioxidants) के साथ-साथ एंटीडायबिटिक (Antidiabetic) गुण भी होते हैं। तरबूज कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) से मुक्त होता है, इसलिए यह टाइप-2 मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। हालांकि, ध्यान रखें कि तरबूज के पोषण मूल्य के लिए, इसे मधुमेह आहार में शामिल करते समय इसकी मात्रा का ध्यान रखें। इस संबंध में डॉक्टर से सलाह जरुर ले।
9) हार्ट को स्वच्छ रखता है
आजकल दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा काफी बढ़ गया है। बहुत कम उम्र में लोगों को दिल का दौरा और स्ट्रोक का खतरा होता है। ऐसे में जो लोग तरबूज का सेवन करते हैं उनका दिल लंबे समय तक स्वस्थ रहता है। तरबूज में लाइकोपीन नाम का एंटीऑक्सीडेंट दिल को स्वस्थ रखता है।
10) यौन क्षमता बढ़ाता है
तरबूज के फायदे यहीं खत्म नहीं होते हैं। एक रिपोर्ट के मुताबिक तरबूज में मौजूद सिट्रूलाइन यौन संबंधों के लिए फायदेमंद हो सकता है। Citrulline वह विशेष तत्व है, जो (Erectile dysfunction) (नपुंसकता, स्तंभन दोष, यौन रोग) को सुधारने का काम करता है। एक रिपोर्ट के अनुसार तरबूज में मौजूद साइट्रलाइन Nitric Oxide को बढ़ाने का काम करता है, जो यौन क्षमता के विकास को बढ़ावा देता है और Erectile dysfunction में सुधार करता है।
11) बाल और त्वचा अच्छे रहते हैं
तरबूज खाने से बाल और त्वचा भी अच्छी रहती है। इसमें विटामिन सी और विटामिन ए पाया जाता है। जिससे कोलेजन बनता है और आप लंबे समय तक जवान बने रहते हैं। तरबूज खाने से त्वचा मुलायम होती है, इसमें पाया जाने वाला विटामिन ए कोशिकाओं की मरम्मत करता है।
12 प्रतिरक्षा प्रणाली को मदद करता है
तरबूज में मौजूद विटामिन ए प्रतिरक्षा प्रणाली को नियंत्रित करता है और संक्रमण से बचाता है। एक स्वस्थ जीवन शैली के लिए एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली बहुत महत्वपूर्ण है। इसलिए आप अपने दैनिक आहार में तरबूज को शामिल कर सकते हैं।
तरबूज खाने से क्या नुकसान होता है - (तरबूज के Side effect हिंदी में)
इसमें कोई शक नहीं कि तरबूज एक फायदेमंद फल है, लेकिन इसके ज्यादा सेवन से कुछ शारीरिक समस्याएं भी हो सकती हैं। नीचे जानिए तरबूज के ज्यादा सेवन से होने वाले कुछ साइड इफेक्ट्स के बारे में
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पेट की समस्या
जैसा कि हमने देखा, तरबूज के अधिकांश लाभों को लाइकोपीन के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, लेकिन यह यौगिक कई दुष्प्रभाव भी पैदा कर सकता है। अधिक मात्रा में फल खाने पर लाइकोपीन की ओवरडोज के वजह से उल्टी, अपच, मतली और दस्त हो सकता है।
एलर्जी
कुछ व्यक्तियों को तरबूज खाने से एलर्जी भी हो सकती है। इसीलिए संतुलित मात्रा में ही तरबूज खाएं।
हाइपरकलेमिया
तरबूज के अत्यधिक सेवन से हाइपरक्लेमिया हो सकता है, जिसमें पोटेशियम का स्तर सामान्य से अधिक होता है। इससे दिल की समस्याएं हो सकती हैं, जैसे कि अनियमित दिल की धड़कन और कमजोर नाड़ी।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल (FAQs)
प्रश्न : क्या तरबूज खाने से वजन कम होती है?
उत्तर : तरबूज में कैलोरी कम होता है, जबकि फाइबर अधिक पाया जाता है। इसीलिए जो लोग अपने बढ़ते वजन से परेशान हैं वे तरबूज को अपनी डेली डाइट में शामिल कर सकते हैं।
प्रश्न : क्या तरबूज से कैंसर ठीक होता है
उत्तर : कैंसर जैसी जानलेवा बीमारी में भी तरबूज के फायदे कई हैं। तरबूज में लाइकोपीन नाम का तत्व होता है, जो कैंसर से बचाव कर सकता है।
प्रश्न : तरबूज में कितने प्रतिशत पानी होता है
उत्तर : तरबूज में 90% प्रतिशत पानी ही होता है जो शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करता है।
अंतिम शब्द –
प्रिय पाठकों आज के इस लेख में हम ने जाना कि तरबूज खाने से क्या क्या फायदा होता है "Tarbuj Khane Ke Fayde" तो अब आप तरबूज के विभिन्न शारीरिक लाभों के बारे में जान गए होंगे। तो मत सोचो, आज से ही तरबूज को अपने दैनिक आहार में शामिल कर लो। आपको हमारा यह लेख कैसा लगा हमें कमेंट बॉक्स में बताना न भूलें। अन्य जानकारी के लिए आप हमसे प्रश्न भी पूछ सकते हैं। ऐसे ही और जानकारी प्राप्त करने के लिए हमें फेसबुक पर फॉलो करना ना भूलें।
अस्वीकरण – Disclaimer
यह लेख सामान्य जानकारी और तथ्य के आधार पर लिखा गया है। अगर तरबूज के नियमित सेवन के दौरान लेख में बताए गए साइड इफेक्ट नजर आते हैं तो इसका सेवन तुरंत बंद कर दें। और साथ ही इस बात का भी ध्यान रखें कि यहां बताई गई घरेलू उपाय या नुस्खे अपनाने से पहले डॉक्टर और विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें। इस लेख में दी गई जानकारी को हम किसी भी तरह से दावा नही करते हैं।